Il manuale delle carni. Macellazione e consumo delle carni bovine, suine, avicole e di nicchia
€ 28,00-
Disponibilità:
Disponibile -
ISBN:
9788850653669 8850653662 -
Autore
Fabio Ghetti -
Casa editrice
Edagricole-New Business Media -
Pagine
240 -
Data di pubblicazione
01/03/2015
