La pasta madre. 64 ricette illustrate di pane, dolci e stuzzichini salati

€ 18,00
  • Disponibilità:
    Disponibile
  • ISBN:
    9788850653584 8850653581
  • Autore
  • Casa editrice
    Edagricole-New Business Media
  • Pagine
    198
  • Data di pubblicazione

Le ricette del libro sono state realizzate tutte in una comunissima cucina senza particolari attrezzature o stratagemmi. Al di là della pasta madre, alla base di tutti i lievitati non possono mancare l'amore e la passione, la dedizione e la buona qualità di pochi e semplici ingredienti. Il libro vuole infatti trasmettere, oltre che nuove idee e spunti per utilizzare questo prezioso lievito, la semplicità dell'affascinante mondo della panificazione casalinga. Nelle quattro mura della propria cucina Ú possibile realizzare lievitati meravigliosi, questo Ú l'augurio per chi abbia voglia di mettersi all'opera.

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