Microbiologia e tecnologia lattiero-casearia. Qualità e sicurezza

€ 89,00

• Disponibilità:

  Disponibile

• ISBN:

  9788848118170 8848118178

• Autore

  Germano Mucchetti

• Casa editrice

  Tecniche Nuove

• Pagine

  847

• Data di pubblicazione

  01/06/2006