Scienza e cultura dell'alimentazione. Per il 5* anno degli Ist. professionali ad indirizzo enogastronomia sala e vendita. Con e-book. Con espansione online
€ 25,80-
Disponibilità:
Disponibile -
ISBN:
9788848261203 8848261205 -
Autore
Amparo Machado -
Casa editrice
Poseidonia Scuola -
Pagine
-
Data di pubblicazione
30/06/2018
