La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto

€ 22,00

• Disponibilità:

  Disponibile

• ISBN:

  9788858016022 8858016025

• Autore

  Dario Bressanini

• Casa editrice

  Gribaudo

• Pagine

  239

• Data di pubblicazione

  20/10/2016